BBQ pe veranda casei
Conţinut
Casă de țară proprie este un vis normal al aproape oricărui locuitor al orașului. În țară apare oportunitatea pentru o odihnă completă din agitația săptămânii de lucru, aerul poluat cu gaze naturale și zgomotul tehnogenic constant, aproape imposibil de ascuns într-o megalopolă. De regulă, pentru o odihnă completă în țară nu este necesar să aveți o cabană imensă – o casă mică, o verandă deschisă și o grădină mică sunt destul. Și dacă depuneți foarte puțin efort, puteți dota veranda cu un cuptor pentru grătar și faceți vacanța la țară nu numai plăcută, ci și «delicios».
În același timp, zona de grătar de pe verandă nu necesită o deschidere excepțională – aranjarea corectă a sobei și a coșului în sine vă permite să vă bucurați de procesul de gătit pe verandele închise. Cel mai bine este să vă angajați în construcția unui cuptor pentru grătar, sub îndrumarea unui specialist cu experiență, respectând cu strictețe cerințele de securitate la incendiu existente.
Zona de grătar pe verandă ↑
Cuptorul de grătar de pe verandă poate fi o structură staționară sau portabilă, iar materialul pentru fabricarea sa poate fi metal, cărămidă refractară sau piatră naturală. Dacă amplasamentul este mic, iar construcția oricăror prelungiri pe el este inacceptabilă, structurile metalice sunt optime, dacă există o terasă sau posibilitatea construcției sale, este mai bine să preferați o structură staționară.
Pentru ca grătarul de pe veranda casei să ofere emoții extrem de pozitive, să gătească cu plăcere și să îndeplinească cerințele de siguranță de bază, trebuie luate în considerare câteva puncte:
- cuptorul trebuie poziționat astfel încât să nu creeze obstacole în calea liberei circulații;
- este necesar să vă gândiți și să organizați în prealabil un loc pentru depozitarea lemnului de foc sau a cărbunelui;
- grătarul de gătit trebuie să fie detașabil și, de preferință, trebuie așezat la înălțimea unei mese de bucătărie standard, astfel încât procesul de gătit să fie cât mai convenabil;
- lângă cuptor este necesară asigurarea unei zone de lucru pentru gătit;
- pentru a evita fumul pe verandă, asigurați o tiraj bun în coșul de fum – adică țeava de șemineu trebuie să aibă o înălțime suficientă.
Veranda cu un grătar atașat casei, de regulă, devine imediat un loc preferat atât pentru proprietarii unei case de țară, cât și pentru prietenii lor, ceea ce nu este surprinzător, mai ales dacă proprietarul casei nu este lipsit de simțul gustului. În cazul în care casa nu are încă verandă, iar construcția sa este planificată doar, prima întrebare care va trebui să fie decisă este alegerea tipului acesteia – va fi deschisă sau închisă. O verandă acoperită cu grătar va fi optimă dacă o casă de țară sau o cabană este folosită activ în sezonul rece, în timp ce în aer liber este mult mai plăcut să petreci timp în timpul verii.
Grătarul pe veranda deschisă a casei, ale cărui proiecte foto pot fi vizualizate în rețea înainte de începerea construcției, vor ajuta la determinarea designului, a tipului de sobă în sine și a dimensiunii optime.
Terasa de vară cu un grătar – confort combinat cu practic ↑
Veranda sau terasa atașată casei pe care se află soba de gătit are o serie de avantaje față de o clădire separată, care poate include:
- apropierea de casă, eliminând nevoia «a alerga de jur imprejur» cu o mulțime de feluri de mâncare;
- posibilitatea instalării de aparate de gătit suplimentare (căldură, plită, grătar, rezervor pentru încălzirea apei), care elimină nevoia de a găti într-o cameră mică și îndesată;
- gătitul pe verandă este complet independent de disponibilitatea electricității în casă;
- verandă faceți-vă cu un grătar, fără costuri materiale serioase și atrăgând echipamente de construcții grele.
În ciuda confortului la grătar pe terasa acoperită, care protejează perfect de vânt, ploaie și frig, în zilele călduroase de vară doriți să petreceți cât mai mult timp în aer și nu în interior. Combinarea tuturor avantajelor unei verandă deschisă și închisă va permite geamuri fără rame. Această soluție poate fi considerată optimă pentru orice zonă climatică a țării noastre, deoarece chiar și în gerurile severe cu frunze închise temperatura camerei crește rapid pentru un nivel confortabil.
În astfel de camere vitrate puteți organiza o întâlnire de neuitat a Anului Nou sau a Crăciunului, a sărbătorilor de primăvară, iar în zilele frumoase de vară, vă puteți bucura de aerul curat, fără teamă că vremea brusc stricată vă va strica vacanța – de fapt, pentru a închide complet veranda va dura doar câteva secunde. Dacă nu este posibil să instalați geamuri fără rame, este posibil să se prevadă prezența perdelelor speciale de protecție asemănătoare cu jaluzele sau obloanele pe o verandă deschisă – acestea pot fi cumpărate gata sau comandate în funcție de dimensiuni individuale.
Proiect personal al unei verande cu grătar – nu vă limitați la stereotipuri ↑
Auto-proiectarea viitoarei verane are o mulțime de avantaje, deoarece există o mare oportunitate de a crea o cameră exclusivă care să se încadreze organic în peisajul natural existent și să țină cont de nevoile individuale ale proprietarilor.
Înainte de a începe să proiectați o verandă cu un grătar în țară, este recomandat să vedeți fotografii cu proiecte deja finalizate – acest lucru vă va permite să vă familiarizați cu tendințele actuale și tehnologiile de construcție, să aflați despre materialele utilizate. În același timp, trebuie acordată o atenție maximă în timpul construcției. Dacă acordați atenție fotografiei zonelor de grătar din verandele acoperite ale casei, puteți vedea că aproape toate au pardoseli din plăci ceramice sau gresie din porțelan, care este departe de a fi accidentală.
Terasele la grătar sau verandele din case / cabane sunt camere cu pericol de incendiu crescut, deoarece este pur și simplu imposibil să împiedicați complet răspândirea scântei sau a cărbunilor arzători pe podea. O astfel de abordare amănunțită este importantă nu numai pentru podele. Cel mai popular material pentru cabana de vară / construcții suburbane este lemnul, iar pridvorul și acesta va fi întotdeauna pe placul proprietarilor cu aspectul său nobil și căldura naturală radiată.
Dar pentru a proteja eficient lemnul, va trebui să-l prelucrați cu compuși speciali ignifugați vindeți în depozitele de construcții. Acest tratament este relevant în special pentru zonele de grătar situate pe verande deschise. Puteți utiliza astfel de compoziții fie în faza de construcție, prelucrarea lemnului sau a plăcilor tocmai livrate, fie la sfârșitul construcției, procesând întreaga verandă deja construită. Puteți acoperi copacul singur cu o perie sau aerograf. Este recomandabil să faceți acest lucru în mai multe straturi, cu uscare intermediară, timp de cel puțin 2-3 ore.
Destul de des, atunci când instalați un cuptor de grătar din cărămidă pe veranda casei, vă puteți confrunta cu o astfel de problemă, cum ar fi urâciul pe vasul gătit sau fum excesiv în cameră, mai ales pe vreme vântoasă. Un fenomen similar este cel mai adesea întâlnit de cei care se ocupă mai întâi de sobele de zidărie. Prin urmare, cel mai bine este să construiți grătare și un grătar cu un dinte pe verandele închise – acesta este un toc special creat pe zidăria peretelui posterior al căminului. Aceasta reduce semnificativ posibilitatea de a sufla în vânt și, în consecință, vărsarea funinginii și pătrunderea fumului în cameră.
În ciuda faptului că aveți propriul dvs. grătar pe verandă nu este o sarcină atât de ușoară, este destul de fezabilă. Este firesc ca prima experiență de construcție să nu fie întotdeauna lipsită de unele greșeli, iar autorul următorului videoclip împărtășește unele dintre ele